Мамочки, привет !! Как вы там? Надеюсь все здоровы и с хорошим настроением ждёте перемен в лучшую сторону 😘
Мамочки, привет !! Как вы там? Надеюсь все здоровы и с хорошим настроением ждёте перемен в лучшую сторону 😘
У кого есть рецепт вкусного тортика для мега-ленивой мамочки? 😁
Знаю, у меня многие тут любители-профессионалы на кухне) Пришло время подумать о тортике для нашей Ксю. Скоро годик и придётся готовить тортик самой 🥳
Dana·
Мама дочки-младенца
1. Замачиваем желатин 25г (1пакетик) на 40-50 мин.
2. Делаем наш бисквит
- 3 яйца
- 1 ст.сахара
- сода + уксус
- 1 стакан муки
Аккуратно все перемешивает
и отправляем на 15-20 минут в духовку на 180* ( не забудьте смоченную маслом бумагу положить вниз)
3. Достаем наш готовый бисквит и кладем на тканевую салфеточку
4. Пока бисквит стынет готовим крем.
Разбухший желатин подогреваем помешивая на огне до растворения (не доводим до кипения). Процеживаем через марлю или ситечко. Охлаждаем.1 кг сметаны (жирность не менее 25%) взбиваем с 1 стаканам сахара. Вводим во взбитую сметану теплый (но не горячий, ибо сметана заварится) желатин.
5. На дно и на бока кастрюли выкладываем красиво киви, бананы, персики, абрикосы, клубнику, малину чернику, груши... Все что вам нравится.Затем кусками 3-4 см ломаем 1/3 бисквита, затем снова слой фруктов, затем снова слой бисквита, ещё один слой фруктов и слой бисквита. Для каждого слоя можно использовать определенные фрукты или их миксы.
6. Заливаем наше произведение кремом и ставим на ночь в холодильник.
7. Застывший тортик в кастрюльке на секунд 15-20 опускаем в тазик с горячей водой. Блюдом накрываем кастрюльку и переворачиваем...
Или же можно на 10 сек в кипяток, ну это если уж ОЧЕНЬ не терпится!!!
Приятного Аппетита=))))))))
Dana··
Мама дочки-младенца
@yaolealea, очень легко готовится)) а вкус просто🤤🤤🤤
Думаю, буду его готовить на годик😊
Ольга··
Мама дочки-младенца
Красиво получается 😍
Пы Сы увидела количество текста - холодный пот по спине прошёлся 🤣 Но не всё так страшно оказалось ))) Спасибо огромное! 🌺
Елизавета ·
Мама троих детей
Оля я кину в личку , но на фэйсбуке она выставляет свои работы , думаю она берет заказы.