Пока мы все сидим дома на карантине, я предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный салатик .

Пока мы все сидим дома на карантине, я предлагаю  вам приготовить очень вкусный и нежный салатик .

С нежной корочкой , воздушных отварных яиц, сытного сыра и пикантной моркови по-корейски. Готовится салат из очень доступных ингредиентов, а главное – быстро.😉

Ингредиенты:

🔸Куриное филе250 г

🔸Морковь по-корейски100 г

🔸Сыр твердый100 г

🔸Яйца4 шт.

🔸Майонез4 ст.л.

🔸Зеленьпо вкусу

Приготовление:

4 куриных яйца и 250 г куриного филе ставим вариться до готовности, а тем временем 100 г твердого сыра натираем на крупной терке.

Отварные яйца очищаем от скорлупы и разделяем их на белки и желтки, которые отдельно натираем на мелкой терке.

Филе даем остыть и нарезаем мелкими кубиками.

На тарелку выкладываем  первым слоем нарезанное куриное филе. Смазываем мясо майонезом.

Далее кладем морковь по-корейски, которую также слегка покрываем майонезом.

Следующим выкладываем натертый сыр. Смазываем его поверхность майонезом.

Аналогично поступаем и с натертыми яичными белками.

Сверху посыпаем салат желтками и ставим блюдо на несколько часов в холодильник, дав ему пропитаться.

Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!