Оладушки для детей Делюсь ещё одним вариантом завтрака или полдника для детишек. 👶🏻 с ~ 2 лет 🗒 на ~…
Оладушки для детей
Делюсь ещё одним вариантом завтрака или полдника для детишек.
👶🏻 с ~ 2 лет
🗒 на ~ 18 штучек.
⁃ 200 гр муки
⁃ 180 мл молока
⁃ 20 гр сахара/ заменителя сахара
⁃ 1 яйцо
⁃ 2 г соли
⁃ 10 гр растительного масла
⁃ 3-4 гр дрожжей
🧾 - Смешиваем тёплое молоко с дрожжами и 5 гр сахара. Накрываем полотенцем и убираем у сторону минут на 10 чтобы дрожжи активизировались.
⁃ Смешиваем яйцо с оставшимся сахаром и солью.
⁃ Добавляем растительное масло.
⁃ Подошедшие дрожжи смешиваем с яйцом.
⁃ Просеиваем муку и замешиваем тесто.
⁃ Готовое тесто ставим на 30 минут в тёплое место. У меня это обычно духовка с включённой лампочкой.
⁃ Жарим на сухой сковороде под закрытой крышкой.
😋 Приятного аппетита.
#рецепты_кс
Yana·
Мама сына (2 года)
Спасибо! Только у нас в городе дрожжей пока нет🤷🤦
Валентина ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
У нас тоже нет дрожжей 😩 по все округе искали и нет 😞
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
я успела упаковку купить. Завтра поеду ещё испытать удачу. Может подвезли 🤞🏻
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
@daria.k., можно. Лови.
Юлия·
Мама сына (1 год)
Скажите пожалуйста, если дрожжи живой закваской заменить, например ржаной, в том же весе брать её?
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
под закрытой крышкой не пропекались?
Юлия··
Мама сына (1 год)
@kursnezh толстые не пропекались, подгорали. Возможно из-за того, что мука гречневая... может еще чего🙄 надо оригинальный рецепт опробовать
Юлия··
Мама сына (1 год)
@kursnezh еще поняла, что сочетание мёда и гречневой муки просто😍
Maria·
Мама дочки (1 год)
Еще бы где дрожжи найти🙈
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Муж сегодня антисептик купил в дм. Отпускали по три штуки на человека. Так и дрожжи скоро появятся👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Maria··
Мама дочки (1 год)
@kursnezh оооо вам повезло🙈 у нас в лидл бумагу туалетную охранник по пачке выдавал🤣
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
сами не ожидали. Была на прошлой неделе. Там было все пусто и грустно.