Как приготовить печенье без глютена из рисовой и кукурузной муки?
Печенье без глютена. Из рисовой и кукурузной муки🌽
Казалось бы обычное песочное печенье, но благодаря муке рисовой и кукурузной, текстура и вкус волшебный✨✨✨
Ингредиенты:
Мука рисовая 80 гр
Мука кукурузная 80 гр
Яйцо 1
Размягченное сливочное масло 100 гр
Сахар 1/3 стакана
Приготовление:
Масло с сахаром растереть.
Добавить яйцо и хорошо перетереть.
Добавить муку и ложкой начать замешивать тесто, потом вручную. Досыпать рисовую муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Скатать шарики, слегка приплюснуть.
Выпекать 180° 15-20 минут
Кошечек делала формочкой, для Дивны♥️
#вкусняшки_кисяки
Комментарии
Честно не знаю... По сути это просто песочное печенье будет из обычной муки)
Приготовила только что. Просто вау! Давно искала что-то подобное!
У меня только кукурузная мука , как думайте нормально получиться?
@kisyaki_doma спасибо за рецепт, сделала. Дочке понравилось но в следующий раз сахара чуток меньше положу.
@alya1234 классно 🤗 ну да, сахар можно по вкусу отрегулировать)
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.
Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍
80 гр Сливочное масло
сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня рисовая и кукурузная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В дух...
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Рецепт вафель: хрустящие снаружи и воздушные внутри
🧇не все же еще худеют к лету?)
Сметана 80 гр
120мл воды
100 гр сливочного масла
Соль
Сахар
Разрыхлитель
2 яйца
Мука 300 гр
Все взбила миксером, тесто получается густое, идеальное) как и вафли, снаружи хрустящие, а внутри нежные воздушные
А из универсальной муки получится?