Всем привет! Девушки, есть ли здесь те, кто сам делает сосиски? Хочу попробовать, но не знаю из чего делать оболочку. В рецептах пищевая плёнка, но её нельзя нагревать. Думаю, рукав для запекания пойдёт?
В пищевую плёнку заматывали и ничего. Варили нормально все. Потом снимаете и все.
кишки,специальные оболочки продают на рынках