3 попытка зефира прошла удачно 😌 Аж не верится 🙈 Рецепт: https://youtu.be/duzYVlmrqQc

3 попытка зефира прошла удачно 😌 Аж не верится 🙈

Рецепт: https://youtu.be/duzYVlmrqQc

В приготовлении сиропа рекомендую опиратся все же на "нить" (об этом говорится в рецепте).

Все остальное точно как в рецепте.

У меня насадка звёздочка с более редкими зубчиками, по этому форма моего зефира и зефира в рецепте отличаются. И по идеи мешок нужно подымать во время выдавливания немного выше, тогда и зефир будет выше. Я кондитерский мешок редко когда беру в руки, по этому мне ещё надо приловчится 🙌🏻

Первое фото, это вчера сразу после отсадки.

#natalishka_рецепты