Скажу сразу, именно этот вариант тортика у меня был не Пп😊. С сахаром даже.
⠀
Но вы всегда можете его переделать под диетический вариант заменив продукты и снизив при этом калорийность.
⠀
Сам рецепт:
Для теста:
✔яйца 4шт
✔сахар 120 гр
✔масло подсолнечное 40 мл
✔молоко 170 по
✔мука 200 гр
✔какао 3 ст л
✔разрыхлитель 1 чл
✔ванилин
⠀
Для крема можно использовать несколько вариантов:
✔сливки 33% 300 по
✔творожный сыр 150
✔пудра 3-4 ст л
⠀
Можно крем заварной /Можно сметаный/Можно сгущенка+сметана/сгущенка +сыр
⠀
Я брала первый вариант.
⠀
Тесто - все ингридиенты смешать и пекем блинчики(они больше как панкейки,  толстенькие).
Затем даем остыть и смазываем каждый корж кремом. Даем настояться.
⠀
✔есть рекомендации смазать каждый корж сахарным сиропом (200 мл воды +сахар 3 ст л).
⠀
Приятного аппетита 💖