СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ
У меня в Инстаграм есть видео рецепт )
Рецепт:
✔️2 куриных филе средних
✔️1 помидор
✔️сыр 40гр
✔️Специи любимые
✔️Соевый соус
⠀
Помидор режем пополам и затем пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, я не солила т к соевый соус) и натираем филе специями. Затем в разрезы вкладываем сыр и помидор.
Кладём филе на пекарскую бумагу и скручиваем ее по краям в виде «лодочек». Филе посыпаем сухой зеленью /специями.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут(смотрите по своей духовке).
⠀
Секрет сочности в «лодочках», там филе запекается в собственном соку и потом в нем же и остаётся.
⠀
Приятного аппетита 😘