А мы сегодня с классическим рецептом кексов 🧁 и мы участвуем в конкурсе от @hansa_russia
Всё очень просто и быстро, а самое главное вкусно
Нам нужно :
3 яйца
150гр сахара
130гр муки
5гр или чайная ложка разрыхлителя
50-60гр сливочного масла(мягкого)

🔸В чем отличия кекса от маффин знаете?? Ингредиенты то одни и те же ✔️
Кексы мы взбиваем хорошо, что бы тесто было воздушным ☁️а маффин просто перемешиваем хорошо ингредиенты ну и маффины могут быть не сладкими. 🔸

И так мы смешиваем все наши ингредиенты. Ребёнок рядом, острых предметов нет. Отлично

➕Я в этот раз добавила изюм(помыла и залила кипятком на 10 минут)
Злате дала перемешать тесто с изюмом

Разогреваем духовку до 200° и ставим на 25-30 минут.

Кстати в тесто можно добавить орешки, ягоды или ни чего не добавлять. Можно украсить сахарной пудрой как в нашем случае.
А если украшать шапочкой из крема это уже будут капкейки 🧁
Приятного аппетита от нас с Златой
#готовим_с_hansa