Снеки. Рецепт: 2 яйца, сахар 2 столовые ложки, соль .05.чайной ложки взбить слегка, после всыпать…

Снеки.

Рецепт: 2 яйца, сахар 2 столовые ложки, соль .05.чайной ложки взбить слегка, после всыпать просеянную муку 200 грамм. Замесить тесто, дать отдохнуть 20мин. Раскатать тонко 2 мм. Порезать на маленькие квадратики или ромбики. После в горячем масле обжарить, начинают надуваться) быстро пекутся в общем) я делаю так закинула только начинает слегка надуваться, переворачиваю сразу, а если ждать до коричневого цвета, то потом тяжело перевернуть их)