Взбить сливки не получились. Хоть и 33%, но не взбились(
Можно ли из них все таки приготовить какой-то упругий крем? Или это конец?

Question

Взбить сливки не получились. Хоть и 33%, но не взбились( 
Можно ли из них все таки приготовить какой-то упругий крем? Или это конец?

Юля Гладких · Answer

Охладить сливки в морозилке и венчики от миксера

Натали · Answer

@yuls_gladkikh да наверное. Расстроилась, конечно(

Юля Гладких · Answer

@nataly_vibeke 
Не переживайте, в следующий раз все получится😊

Олеся · Answer

@nataly_vibeke я сварила крем пломбир, вкусно вышло, нашла на ютубе, когда сливки не взбились

nastya · Answer

Я вы миксером или венчиком?

Натали · Answer

Миксером

nastya · Answer

@nataly_vibeke у меня миксером тоже не взбились. А венчиком да

Валерия · Answer

Бойцы Не вы

Аня · Answer

Ну просто взбитые сливки в плотный крем не взобьются никак. Надо с творожным сыром и сах.пудрой смешивать,но в этом случае сливки добавляются не взбитые.

Аня · Answer

@nataly_vibeke может перевзбили. Такой вариант тоже возможен.

Натали · Answer

@annashev нет, они так и не загустели совсем. Жидкие как были, так и остались( 
Сделала мороженое. Надеюсь хоть это получится

Аня · Answer

@nataly_vibeke очень классное применение!👍

Marina · Answer

Поставьте в морозилку минут на 10-15 и снова взбейте.Если не получится,то можно сбегать в магазин купить загуститель крема.

Натали · Answer

Да я в деревне, тут нет загустителей) Охлаждала в морозилке. Не взбились(

Immortal soul · Answer

Охлаждали?

Натали · Answer

Да. Но не взбились(

Лучший комментарий

Комментарии