Белый налет на замороженных овощах: это норма или плесень?

Question

Решила овощи замороженные потушить, они как на сковороде разогрелись, появился белый налёт. Это норм или это плесневелые овощи замораживались?

Анюта · Answer

Бывает такое,но не у всех фирм заморозки 
А вообще даже мороженные овощи,если испорчены имеют запах сразу )

Юля · Answer

Спасибо, буду надеяться, что все гуд)

София · Answer

Это конденсат скорее всего.
Вообще, замороженные овощи лучше не жарить, они теряют все витамины и полезные св-ва, но почему-то сейчас смеси для жарки продают специально🤷🏼‍♀️

Юля · Answer

Ой, это так удобно... Я ещё в мультиварку их люблю бахать к картохе и курочке, вкусно так)))

София · Answer

@pheba29, да, согласна,без пользы, к сожалению, но вкусно, знаю🤪

Нина · Answer

Были бы овощи плесневелывые , мне кажется, что пахло бы плесенью.

Юля · Answer

Я их замороженные ещё чесноком приправила, может и не успела почувствовать..

Ксения · Answer

Это лёд

Юля · Answer

Не, оно слизское такое, прям налёт белый..

Ксения · Answer

@pheba29 да лёд это, потрогайте, холодный, все норм

Юля · Answer

@orkhid-mes не))) трогала, это как сметана только с комочками... Но я буду думать что лёд, переготавливать не хочецца)))

Белый налет на замороженных овощах: это норма или плесень?

Лучший комментарий

Комментарии