Белый налет на замороженных овощах: это норма или плесень?
Решила овощи замороженные потушить, они как на сковороде разогрелись, появился белый налёт. Это норм или это плесневелые овощи замораживались?
Комментарии
Это конденсат скорее всего.
Вообще, замороженные овощи лучше не жарить, они теряют все витамины и полезные св-ва, но почему-то сейчас смеси для жарки продают специально🤷🏼♀️
Ой, это так удобно... Я ещё в мультиварку их люблю бахать к картохе и курочке, вкусно так)))
@pheba29, да, согласна,без пользы, к сожалению, но вкусно, знаю🤪
Были бы овощи плесневелывые , мне кажется, что пахло бы плесенью.
Я их замороженные ещё чесноком приправила, может и не успела почувствовать..
Не, оно слизское такое, прям налёт белый..
@pheba29 да лёд это, потрогайте, холодный, все норм
@orkhid-mes не))) трогала, это как сметана только с комочками... Но я буду думать что лёд, переготавливать не хочецца)))
Бывает такое,но не у всех фирм заморозки
А вообще даже мороженные овощи,если испорчены имеют запах сразу )