Рецепт в коммах ❤ Ну здравствуйте 🤪🥰 Как ваши дела,чем заняты?🤪 Подкиньте идею для обеда/ужина😫а то моя фантазия иссякла…

Мильфей

🔴Медовые коржи:

Яйцо-1 шт

Сл. Масло-40гр

Сахар-70гр

Мёд-70гр

Сода-1/2 ч.л.

Мука-200гр.

🔴Крем:

Творожный сыр-500гр

Сливки 33%-170гр

Сах. Пудра-100гр

🔴Приготовление коржей:

Яйцо,масло,сахар,мёд положить в сотейник,поставить на средний огонь и помешивать до растворения всех ингредиентов. Важно❗️помешивать начинайте сразу же,чтоб яйцо не свернулось,а то моя первая партия отправилась в раковину 😂яйцо чуть свернулось и были кусочки белка 😬❗️

Далее добавляем соду,перемешиваем,масса побелеет и увеличится в размере,далее,снимаем с огня наш сотейник,всыпаем 180 гр. муки и вымешиваем лопаткой тесто. Тесто перекладываем на присыпанный мукой коврик/доску и оставляем на 15-20 мин. при комнатной t.В это время,разогреваем духовку до 180гр.

Далее делим наше тесто на столько частей,на сколько хочется,раскатываем в пласт,вырезаем нужную форму(это может быть цельный торт,а может быть порционное пирожное,импровизируйте😉) накалываем вилкой и выпекаем 3-4 минуты❤️

🔴приготовление крема:

Все ингредиенты поместить в чашу и взбить до однородности❤️

🔴малиновый соус:

Малина(или любая ягода,можно замороженную)-200гр

Сахар-50гр

Кукурузный крахмал-10гр

Ягоду положить в дуршлаг и обдать кипятком,пропюрировать блендером,перетереть через сито и положить в сотейник,к пюре добавить сахар,поставить на средне-слабый огонь и довести до кипения,далее,добавить крахмал заранее растворённый в 1 ст.ложке воды,и проварить ещё пару минут беспрерывно помешивая,готовый соус снять с огня и остудить.

Ну а сборка и так понятна❤️

А у меня сегодня Наполеон домашний🤗🤗🤗, мильфей в последний раз ела наверное лет сто назад😁😁😁

Ассаляму аляйкум, Раби, а сколько дней можно хранить эти коржи в холодосе?

@zzz_zarina, и в такой вариации тоже

Можно узнать какой размер сердца? Сколько см ?

Я сейчас буду пробовать надеюсь что получиться. Вместо соуса купила джем музеев малиновый, подойдет?

@rabi1101 сегодня хочу приготовить этот медовик. Пожелайте мне удачи. А без малиновый прослойки, просто крем, плохо да будет? Или лучше коржи хоть водичкой сладкой пропитать?

@sheker.....,

Он идеален!Шикарно просто👏

А у нас королевская ватрушка ))

Какие же вы рукодельницы, все таки. Прямо не устаю удивляться 👏

Твороженный сыр какой брали?)

Правда не сегодня делала, но не так давно маме на день рождения торт делала вот такой))) домашние тортики намного вкуснее)))

Вы обычным мешком отсаживали крем или насадка была ?

@julia-ss, @feiolie, могу вам видео снять 😂😂😂

Не сухой,честно🌸

По крайней мере у меня не получился сухой,хотя у самой были опасения,что из-за плотности крема он не пропитается,но или коржи у меня слишком тонкие,но не сухой

Супер! Попробую

А какие сливки вы покупаете? Название

А у меня сегодня Наполеон домашний🤗🤗🤗, мильфей в последний раз ела наверное лет сто назад😁😁😁

@julia-ss, @juliaaleks, абсолютно нет,очень нежные получились,и даже корж,который остался лишний ,я его оставила просто на столе,ничем не накрыв,и то не окреп

как классно, ммм слюни потекли😇

Скажите пожалуйста, а коржи не сухие получаются?

Как всегда шедеврально! 😍💐💐💐

Завтра куплю недостающие ингредиенты и приготовлю обязательно) 25го марта мама моя приезжает чтоб побыть с дочками пока я в роддоме, теперь знаю какой десерт подам к чаю)))

Только что в статусе у мужа был этот торт 😂 вернее у его контакта в статусе

Мильфей это не слоеное что то?

Ммм😍🤤👍🏻

😍😍😍🤤🤤🤤🤤

Какая красота! А соусом по всей поверхности торта промазывать? Крем не скатится с соуса?

Ох 😍😋

Красота ! Не уваляйте пост ))

Умничка МашаАллагь 🥰♥️

Здравствуйте) #даша174накухне может что приглянется)

тоже планировала их приготовить, все рецепты в инете пересмотрела😍

но мне пока нельзя сладкое 😭

Как раз сегодня думала найти рецепт ☺️💋

А рецепт напишите пожалуйста

@fatissia, @malika_tagirova, @irina19852479,

Девочки прикрепила рецепт❤️👆🏻

Привет персик 💋

Запеканка

Ханума

Штрули🤪

Борщ

Суп перловый😍

Мильфей

🔴Медовые коржи:

Яйцо-1 шт

Сл. Масло-40гр

Сахар-70гр

Мёд-70гр

Сода-1/2 ч.л.

Мука-200гр.

🔴Крем:

Творожный сыр-500гр

Сливки 33%-170гр

Сах. Пудра-100гр

🔴Приготовление коржей:

Яйцо,масло,сахар,мёд положить в сотейник,поставить на средний огонь и помешивать до растворения всех ингредиентов. Важно❗️помешивать начинайте сразу же,чтоб яйцо не свернулось,а то моя первая партия отправилась в раковину 😂яйцо чуть свернулось и были кусочки белка 😬❗️

Далее добавляем соду,перемешиваем,масса побелеет и увеличится в размере,далее,снимаем с огня наш сотейник,всыпаем 180 гр. муки и вымешиваем лопаткой тесто. Тесто перекладываем на присыпанный мукой коврик/доску и оставляем на 15-20 мин. при комнатной t.В это время,разогреваем духовку до 180гр.

Далее делим наше тесто на столько частей,на сколько хочется,раскатываем в пласт,вырезаем нужную форму(это может быть цельный торт,а может быть порционное пирожное,импровизируйте😉) накалываем вилкой и выпекаем 3-4 минуты❤️

🔴приготовление крема:

Все ингредиенты поместить в чашу и взбить до однородности❤️

🔴малиновый соус:

Малина(или любая ягода,можно замороженную)-200гр

Сахар-50гр

Кукурузный крахмал-10гр

Ягоду положить в дуршлаг и обдать кипятком,пропюрировать блендером,перетереть через сито и положить в сотейник,к пюре добавить сахар,поставить на средне-слабый огонь и довести до кипения,далее,добавить крахмал заранее растворённый в 1 ст.ложке воды,и проварить ещё пару минут беспрерывно помешивая,готовый соус снять с огня и остудить.

Ну а сборка и так понятна❤️

Можно рецепт?

Тефтелевый супчик

Самое простое,борщ и плов,муж любит борщ,хоть постоянно его вари

Курица с грибами,в сметаном соусе. На гарнир рис.

Тортик как всегда на 5+ 😍

Только поели курзе с крапивой 🥰

А на ужин наверное пожарю крылышки/картошку/грибы.

Самочувствие не очень (((

А рецептик можете выложить ?

А крем какой?

Очень красиво 😍 Маша Аллагь 😍