@umm_ilmina_teimiya, можно спросить, а сколько молока ушло и какой толщины должны быть лепешки?) Смазыватт в конце только желтком или полностью яйцо должно быть?
@xalpa001 я все на глаз делала,в зависимости от муки,в конце только желтком смазывала,по толщине примерно середина 1 см,края 1.5 -2 наверно,оно потом поднимается хорошо