



Девочки, выходные долгие) постоянно нужно придумывать, что готовить🤪
хочу подлиться рецептом вкусного плова с курицей, для тех, кто не особо любит возиться с мясом, тем более что для отменного плова всегда мясо свежайшее нужно. А вот с курицей проще) знаю что не особо удивлю, все готовят плов) и
я кучу раз готовила плов, но он всегда разный и чаще всего не получался🤦🏻♀️😅 но тут все с первого раза вышло.)
Фото может где то не супер красивые), но плов очень вкусный)
Ссылка:
ссылка
Единственное от себя, я добавляю в рис смесь перцев черный-красный, зира, сушенный чеснок щепотку, щепотку имбиря, ч.л. куркумы, или смесь индийских приправ соль все перемешиваю в рисе и затем в казан.
Плов получается очень сочный, мясо прям спадает с косточек..🤤
К плову салатик ачучук.) спелые помидорки, лук:классно замочить в воде с винным уксусом на минут 20, я сегодня в бальзамике замочила, потом сливаем и к помидоркам.+кинза для вкуса и аромата, заправляем миксом перцев черный+красный, соль, оливковое масло.)
и вы делитесь своим меню на эти дни, очень интересно кто что готовит) ) может сделаем хештег?) например #momscook ?) что думаете?)
У меня сегодня котлеты и карт пюре, потом типа салата сделала укроп+зел лук с солью
Я эти дни готовлю кеспе из конины, манты, чечевичный суп, рассольник, жарила чебуреки, пекла хлеб, шарлотку, самсушки, из салатов винегрет, огурцы, помидоры каждый день, короче я поправилась 🤣 и не могу остановиться (
Класс!😊 не переживайте) но да😅 нам как то нужно со всем этим остаться в форме 😬😅🤣
Зато родные довольны!)
Выкладывайте любимые рецепты под хештегом #momscook 🌷
Все будут видеть )
Девочкии что готовить епта 🥘 ахахахха просто посмотрите список ниже😂😂
Уже были:
Плов
Котлеты с пюре
Болоньезе
Макароны с курицей
Спагетти с мясом
Гречка курица с мясом
Курица карри с рисом
Жаркое
Овощное рагу с мясом
Манты (от мамы)
Пельмени
Крылышки с картошкой в духовке
Семга с овощами

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.






Курочка на соли)😋
Получается очень нежно и сочно) 🔥
Высыпаем пачку крупной соли на лист,выкладываем на нее курицу спинкой вниз, ножки должны быть завязаны. Солить ничего не нужно, мясо получается в меру соленым. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовим 1,5 часа.
На гарнир у меня перловка «как плов»!
Что даёт плову желтоватый окрас и вкус? Вроде начинаю готовить плов но получается просто рис и почему то не оч(
Девочки! Как вы готовите плов?
Уже как только не делала…. Рис размазня…Каша с мясом получается 😭
И рис разный брала (круглый, для плова, бисмати и тд)
И промывала и нет….
Научите как надо 🙏
Я готовую смесь из приправ покупаю в Артеме, ачучук😋😋