Как приготовить вкусный кекс «День и ночь»?
В этот раз я успела его сфоткать 🙈😂
Ну очень вкусный🤤🤤🤤
КЕКС «День и ночь» 🥮 ⠀
🥮 сахар- 200 гр
🥮 слив.масло-100 гр
🥮 яйца- 3 шт
🥮 сметана- 200 гр
🥮 мука- 160+40 гр
🥮 какао- 40 гр
🥮 разрыхлитель- 12 гр
🥮 ван.сахар- 15 гр ⠀
1. Размягченное слив.масло кладем в миску миксера, добавляем сахар и взбиваем все на высокой скорости в пышную и светлую массу
2. В процессе взбивания добавляем ван.сахар и яйца по одному
3. В полученную смесь добавляем сметану, перемешиваем. Далее муку(160гр), смешанную с разрыхлителем и перемешиваем (не долго, достаточно добиться однородности)
4. Разливаем тесто поровну в 2 миски. В одну добавляем 40 гр. муки, в другую 40 гр какао-порошка и хорошо все перемешиваем
5. Хорошо смазываем формочку слив.маслом и чередуя, выкладываем тесто
6. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при t 180 градусов
Я полила кекс сгущенкой и посыпала размельченным грецким орехом😉
⠀
Комментарии
@abdulaeva_k 🤗я даже форму покупала по этому случаю специально))) спасибо!
@lenags7984 @kay.g сгущёнку полила и посыпала грецкими орехами)
Спасибо! Не дождалась вашего ответа, приготовила-очень вкусно👌🌹
Ну нельзя же такую вкуснятину выкладывать , нельзя же уже кому то)
@abdulaeva_k, не факт что начнётся. Возможно после беременности. Я в эту беременность сладкое на дух не переносила, хотя без сладкого не могу. Особенно без тортиков и пироженок. Так всю беременность и не ела. Зато сейчас остановиться не могу. Вот сегодня буду печь по вашему рецепту.😁
Странно, что пост обрублен( выпекать 30-35 минут? А с какой температурой?
@ggerochka19 да тут админ преги выкладывали пост что нудно обновить а так будет
Спасибо) приготовила по вашему рецепту