Творожная запеканка с крахмалом

Открыла для себя и внуков чудесный рецепт приготовления запеканки не с манной крупой,не с мукой в/с, а использование КРАХМАЛА!
Иногда, на тренировку ,на перекус покупаем во Вкусвилле сырники творожные.
Так вот ,этот рецепт ,именно такой и получается. Лёгкий, творожный 🍰 десерт на завтрак,полдник,перекус на тренировке.

Приступаем к рецепту:

- творог 9% 1пачка;
-творожки детские 2шт(с детской кухни)
-яйцо 1шт;
-крахмал 3чайные ложки
Соль и сахар по вашему вкусу

Мы кушаем, с протертой сладкой клюквой,поэтому минимально сахара кладу;
Как обычно:творог разминаем вилочкой,добавляем мягкий творожок, соль,сахар и яйцо. Все взбиваем вилочкой или миксером. Добавляем по одной ложке крахмал и замешиваем творожную массу. Вам покажется жидкой,но в процессе выпечки крахмал возьмём на себя лишнюю влагу,увеличится объем и пышность изделия;
Выпекаю в духовке 180г не более 20 мин,в предварительно разогретой духовке до 200г.
Можно проколоть деревянной спажкой ,чтобы она была сухая.
Всем желаю вкусных рецептов,творческого вдохновения и крепкого здоровья!