Ну почему это так вкусно😭😭😭
Очень простой в приготовлении
Мясной пирог «Улитка»🐌😋 ⠀
🔸 слоеное тесто-1 упаковка
🔸 мясной фарш-600-700 гр
🔸 лук-2-3 шт
🔸 желток-1 шт 🔸 соль, перец
⠀
1. Сделать фарш, прокрутить лук(или натереть на терке), добавить соль, перец по вкусу и размешать. Я добавила еще немного воды (1-2 ложки) для сочности
2. Разделить тесто на полоски. Раскатать каждую не очень тонко и распределить на них фарш
3. Закрепить с двух сторон и выложить на противень в форме улитки
4. Смазать желтком, посыпать кунжутом и выпекать в духовке 40-45 мин при 180-200 градусах
🔸Соус
Для соуса смешать кефир, укроп и выдавить чеснок. По вкусу посолить
⠀
Лучший комментарий
Вот не поверишь метут всё 🤦🤣 иногда по большому счету приходится несколько блюд готовить🥴
Комментарии
Я точно такой ,только с яблочной начинкой видела.Делали такие два пирога .Потом взбили сливки и насадили кондит.мешком на один пирог ,сверху второй и украсили тоже сливками
Подскажите пожалуйста, а как вы с сыром делали? Все на тёрке или нарезали?)
Класс! Я так в лаваше иногда делаю) только заливаешь смесью из яиц,сметанки специй и сверху сыр)
😍как колбаски так тесно прижимать друг к другу? И чем смазывать противень?)
Выглядит аппетитно,тоже приготовлю для своей банды😅
@abdulaeva_k, офигенно вкусный получился 👍 подскажите пжта на чем выпекать и нужно ли противень чем нибудь смазывать ? И как так тесно колбаски друг к другу прижимать ? 🤗
@marinasergeevna_ пергамент бумага, чтоб не склейлась
Спасибо большое за рецепт 😊 обязательно на днях приготовлю. 😊
А 🧀 любой типа российский или лучше адыгейский и как его на тёрку лучше?
Делала такую улитку с сыром и шпинатом)это так вкусно 😍
Как раз вчера фарша накрутила) и думала, что приготовить, теперь знаю😍
Спасибо за рецепт! Выглядит все очень просто, обязательно попробую!)
И сколько таких вам надо за раз сделать, чтоб вся семья осталась сыта?😄😄
@abdulaeva_k, не ну это естественно)) просто интересно стало
А тесто пропекается полностью ? На вид кажется что нет, я как-то готовила со слоеным тестом и местами он остался сыроват
Да, полностью. Может вы не допекли. Всегда готовлю из слоёного теста никогда не было проблем при выпечке
@abdulaeva_k, подскажите пожалуйста, а пекли с подогревом с двух сторон?(верх и низ)
Я такой с сыром и зеленью делаю👍 тоже очень вкусно😋
Я одно не поняла как такие полоски раскатать?
37нед беременности, пятеро детей и человек каждый день по несколько раз готовит 🤧 хочу так же
@ambiii_898 ну ну😂😂😂 в начале вроде нормально было со сроком а теперь бардак. У тебя как? Витамин дали тебе?
@hani___ тут что мне нравятся что не задают вопрос, знаете кого ждёте)) Пока сама не спрошу, не скажут.
37нед беременности, пятеро детей и человек каждый день по несколько раз готовит 🤧 хочу так же