Блюда из лаваша: ачма, шаурма, лазанья и чипсы — делюсь рецептами
👩🍳Блюда из лаваша - я просто обожаю лаваш и все, что с ним связано. Лаваш легко и вкусно приукрасит любую домашнюю кухню :
✔️Ачма ленивая по рецепту Гоар-разновидность хачапури, рецепт есть у неё в актуальном, а если кратко: лист лаваша смачиваем в смеси (2 яйца+4 ложки сметаны /кефира), кладём в противень, посыпаем на тёртым сыром, можно смешать несколько разных сортов и снова лаваш, и так послоцно все укладываем😇
✔️Шаурма домашняя - смазваем лист лаваша домашним майонезом (Сметана+соль экстра + 1/2 дольки пресованного чеснока, лишь для аромата) +начинка, тут как душа лежит - черри, сыр, яйцо варёное, пекинская капуста, запечённый в духовке картофель с тыквой, солёные огурчики и многое др. Забыла про отварную курицу ещё , а из бульона сготовить лёгкий супчик
✔️Домашняя лазанья - в лаваш заварачиваю любую начинку (фасоль, тушёная капуста, фарш с овощами и др.) и заливаю смесью-яйцо+тёртый сыр+кефир/сметана
✔️Чипсы из лаваша - в пакетик нарезаю лаваш, внутрь заливаю 2-3 ст ложки раст масла +соль+специи ( куркума, паприка дают красивый цвет, чёрный перец, сушеная зелень),потрясывая пакет,все тщательно перемешиваем, отправляем в духовку 180 гр на мин 15.
Делитесь и вы своими рецептами и лайфхаками🙏😘
NNN·
Лаваш вырезаю круг, в воду опускаю, потом на сковородку, сверху размазываю яицо и соль. Переворачиваю, сыр через тёрку, помидор, колбаса. Все в квадратик заворачиваю ) получается афигенный завтрак
itsme·
Я извиняюсь, но кто такая Гоар?) Часто вижу здесь отмечают ее в рецептах. Это визажист которая или нет?)))
mamasitas··
Мама троих детей
Ага, визажист, сейчас по совместительству фудблогер😃
itsme··
ничего себе)) надо подписаться тогда)