Новый рецепт теста испытан👌😆Вчера увидела в ленте,не помню ник,к сожалению,но спасибо
#яумамыповариха
Молоко 200 мл,Дрожжи сухие 7 грамм
Сахар 3 ложки столовые
Мука 500 грамм,1яйцо
Соль - 1 чайная ложка
Масло сливочное 50 грамм
Масло подсолнечное 3 столовые ложки
опара : стакан молока выливаем в миску добавляем дрожжи , одну ложку сахара , 2 ложки муки , мешаем вилкой или венчиком , даём постоять 10-15 минут
В отдельной емкости перемешиваем Яйцо с 2 ст ложками сахара и с одной ложкой соли , добавляем масло растопленное , добавляем все в опару и постепенно добавляем муку которая осталасья,добавляем масло подсолнечное , замешиваем тесто , чтобы не прилипало к рукам и ставим на 40-50 минут в тёплое место.Формируем булки,смазываем яйцом и посыпаем сахаром.Выпекать 45 минут при 180'
Не забываем переходить по тегу,там много рецептов #яумамыповариха