abdulaeva_k
💫Камила💫
Решила приготовить на обед🤤🤤🤤
Куриные ножки в мешочках из слоеного теста
🍗 голень-6 шт
🍗 слоеное тесто-7 квадратиков
🍗 картофель-700 гр
🍗 грибы-300 гр
🍗 лук-1 шт
🍗 слив.масло, молоко ( для пюре)
🍗 соль, перец, кунжут
1. В миску выложить куриные ножки, поперчить, посолить и хорошо перемешать. Прожарить их в сковороде до золотистой корочки с двух сторон до полуготовности
2. Отварить картофель в подсоленной воде, слить воду, добавить слив.масло, молоко и растолочь в пюре
3. На сковороде пожарить мелко нарезанный лук и грибы. Добавить в пюре и перемешать (у меня дома грибов не оказалось в этот раз, поэтому пришлось обойтись без них🙈)
4. Каждый квадратик слоеного теста раскатать в пласт. Отдельно раскатать еще один квадратик, разделить на 6 частей и добавить в серединку каждого большого квадрата для прочности
5. Выложить на тесто 2 ст.ложки пюре, сверху голень и сформировать из теста мешочек, перевязав все веревочкой (не туго)
6.смазать тесто смесью из желтка и молока, посыпать кунжутом и обернуть каждый кончик ножки фольгой
7. Отправить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при t’ 180 градусов
8. Не будьте как я, не забудьте в конце снять верёвочку😅 и можно подавать с оставшимся пюре
😋Приятного аппетита🤗
Куриные ножки в мешочках из слоеного теста
🍗 голень-6 шт
🍗 слоеное тесто-7 квадратиков
🍗 картофель-700 гр
🍗 грибы-300 гр
🍗 лук-1 шт
🍗 слив.масло, молоко ( для пюре)
🍗 соль, перец, кунжут
1. В миску выложить куриные ножки, поперчить, посолить и хорошо перемешать. Прожарить их в сковороде до золотистой корочки с двух сторон до полуготовности
2. Отварить картофель в подсоленной воде, слить воду, добавить слив.масло, молоко и растолочь в пюре
3. На сковороде пожарить мелко нарезанный лук и грибы. Добавить в пюре и перемешать (у меня дома грибов не оказалось в этот раз, поэтому пришлось обойтись без них🙈)
4. Каждый квадратик слоеного теста раскатать в пласт. Отдельно раскатать еще один квадратик, разделить на 6 частей и добавить в серединку каждого большого квадрата для прочности
5. Выложить на тесто 2 ст.ложки пюре, сверху голень и сформировать из теста мешочек, перевязав все веревочкой (не туго)
6.смазать тесто смесью из желтка и молока, посыпать кунжутом и обернуть каждый кончик ножки фольгой
7. Отправить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при t’ 180 градусов
8. Не будьте как я, не забудьте в конце снять верёвочку😅 и можно подавать с оставшимся пюре
😋Приятного аппетита🤗
4 года
373 73
Лучший комментарий
Делюсь фото отзывом, спасибо за рецепт! Муж заходит в кухню, видит ножки жареные и тесто слоеное и такой :"о! Это что, у нас будут круасаны с ножками?!"🤣🤣🤣
Комментарии
Тоже делала😍 вкусно очень))
Я рада что вам понравилось 🙈☺️
👍👍👍👍
Мы ещё обжариваем сначала голени
Я готовила такие. Потрясающе вкусно!!!
Это гениально 👍🏻😺
Делюсь фото отзывом, спасибо за рецепт! Муж заходит в кухню, видит ножки жареные и тесто слоеное и такой :"о! Это что, у нас будут круасаны с ножками?!"🤣🤣🤣
Это все классно, но на гарнир и так тесто и пюре, которое в тесте, зачем ещё пюре класть? Лучше уж овощной салат. Это как перцы нафаршируют мясом, рисом, морковкой, а на рарнир рис с морковкой...
Можно пюре внутрь и на гарнир его уже не давать
Да любой гарнир можете сделать, рис, гречка, макароны, мои любят пюре, делаю для них то что они любят😂
Я тоже такие делала, съели только за ушами трещало!)) Очень вкусно!
Аа. Моя диета😥🤣
@abdulaeva_k , @bubka1 ,раскатать слоеное тесто можно только в одну сторону)
Фольга на кончике, это так заботливо выглядит
Ух ты как прикольно)) скажите, а тесто ж надо разморозить и надо ему дать настояться или ещё чего?и нужно ли раскатывать или просто на квадратики разрезать? А то со слоеным не дружу,как то читала что его даже раскатывать нельзя))поэтому всего его избегаю🤭 🤣 а тут прям понравился рецепт
@abdulaeva_k ага,что-то было про то ,типа если раскатать то как слойка уже не будет)) а так фиг знает,не делала ))
@bubka1 будет конечно, можно раскатать☺☺
@aidka03 спасибо))
Какая прелесть 🙃
Не удаляйте пост пожалуйста
Не удаляйте пост ))
Сохранила ))
Спасибо за рецепт)