Девочки, поделитесь рецептом котлет для ребёнка. Есть мясо индейки через мясорубку. Что туда…
Девочки, поделитесь рецептом котлет для ребёнка. Есть мясо индейки через мясорубку.
Что туда добавить, чтоб котлеты были мягкие? И съедобные
Лучший комментарий
Комментарии
Они прям жидкие должны быть? Без муки прям так? И на сковородке делаете?
Отметок «Нравится»: 0
Немного лука, чеснока, хлеба белого с молоком и яйцо. Они будут мягкие, сочные и пухленькие))
Отметок «Нравится»: 0
Я в фарш ложила чесночек и желток от яйца, отдельно взбивала белок до пышной пены и партиями выкладывала в основной (уже выбитый фарш). Формировала котлеты, панировала в муке и запекала в духовке.
Сейчас делаю обычные котлеты с хлебушком и лучком.
Отметок «Нравится»: 0
Иногда если нет белого хлеба добавляю овсянку которая долго варится, заливаю её на 10 минут водой и все
Отметок «Нравится»: 0
Вот только сегодня вечером делала котлетосы из фарша индейки. Добавила яйцо (2), соль, чуть перца, 1 лук на мелкой терке. Получаются жидкие. Сегодня первый раз обваляла в покупной панировке - 👍 дочка очень любит такие котлетки. Быстро и вкусно
Отметок «Нравится»: 0
главное катать мокрыми руками. Хорошо раскалить сковородку, выложить котлетки и сразу убавить огонь до минимума.)
Отметок «Нравится»: 0
Наташа ✌️·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Лук и белый хлеб (размоченный в молоке)
Валерия··
Мама дочки (1 год)
Они жидкие будут? Прям так их на сковородку?
Наташа ✌️··
Мама двоих (1 год, 1 год)
нет, не жидкие должны быть, вполне держат форму
Валерия··
Мама дочки (1 год)
я нуб в котлетах😁😁😁 спасибо
Мария·
Вот только сегодня вечером делала котлетосы из фарша индейки. Добавила яйцо (2), соль, чуть перца, 1 лук на мелкой терке. Получаются жидкие. Сегодня первый раз обваляла в покупной панировке - 👍 дочка очень любит такие котлетки. Быстро и вкусно
Валерия··
Мама дочки (1 год)
Класс, попробую)))
Мария··
главное катать мокрыми руками. Хорошо раскалить сковородку, выложить котлетки и сразу убавить огонь до минимума.)