Доброе утро! 😍Сегодня приготовила самую идеальную манку за все 4года.Всего лишь мешала кашу не ложкой, а венчиком. 🤣🙈Может быть так делают все, но я только попробовала. Вдруг еще кому то будет полезна эта информация))
Комментарии
Вот точно так же делаю как вы, но почти всегда есть комочки🤷♀🙈Я уже писала выше, что руки мои виноваты🤭А вот венчиком прям 🔥
@kristallove, у меня чаще проблема чрезмерной густоты встречается😂
Всегда кажется что мало манки бросаю
Всегда венчиком мешала (в рецепте в инете так написано было), поэтому никогда не встречала комков и постоянно думала о каких комках идёт речь. Оказывается если ложкой мешать))
Всегда венчиком. А если ещё нежнее хочется, то варю семолину
Для манки у меня мультиварка. На поите только сгоревший ковшик с ней был последний раз 😂
Ещё можно манку в горячей воде/молоке сначала размочить, а потом влить в кастрюльку и сразу на огонь. Помешивать чем угодно, комков не будет)
Я просто засыпаю манку тонкой струйкой и одновременно мешаю быстро ложкой. Никогда комочков не было 🙈 Венчиком тоже пробовала, разницы не заметила)) А так, да, для тех у кого не получается, венчик это выход))
Да вроде тоже так же делаю, нооо комочки🤣🤭Просто руки, это все они🤣
Крутая инфа!!! Я за 40 лет не догадалась 🤦🏻♀️🤣🤣🤣завтра же попробую !!!
Не единого комочка и воздушная)) С ложкой у меня все равно бывали комочки, может просто руки не с того места🤭Но с венчиком идеально👌
@kristallove, вы крупу в кастрюлю сыпьте и заливайте холодным молоком, помешайте и после этого только на огонь. Так комочки исключены) многие делают все наоборот, а потом, извините еб...тся чтобы комочки размешать. Попробую взбить венчиком)) спасибо
@marychella попробую, спасибо🤗Я в холодную воду насыпаю манку, наоборот не пробовала))
Я всегда делаю так в ковш молоко,чуть соли,сахар,манка (манку сыплю ложкой),сразу на огонь и постоянно мешать до кипения
Комков не бывает,но если остановиться с помешиванием,то будут комки
А свекровь только венчиком мешает