Скумбрия в азиатском стиле. Рыбу почистить, хорошо промыть, сделать с двух сторон надрезы. Замариновать в соусе ( луковица, кинза, помидор мелко порубить, соевый соус 4 столовые ложки, яблочный уксус столовая ложка, вода 3 столовые ложки, паприка, перец, можно цедру лимона) запекать 40-50 минут.