Девочки кто по какому рецепту тортики детям на др печёт?? Чтоб прям получился 100% с первого раза чтоб продукты не переводить 😂🙈По яндексу ищу делаю все равно не то как то.. И кто какие начинки делал? Как правильно работать с желатином?...
Yuliya95Мама двоих (1 год, 3 года)
@evg.miliutina с вареньем мешали 🙈 сначала воды, постоял часа 2, потом варенье туда и в холодильник и не схватился как надо
ЕвгенияМама сына (1 год)
@mama_2hh если желатин обычный который разводится в холодной воде 40 минут (в разведенном виде как гранулы), то его ещё нужно подогревать до растворения гранул, а потом разбавлять
Yuliya95Мама двоих (1 год, 3 года)
@evg.miliutina а мы разогревали, все как на пачке.. Может желатин значит такой или может срок годности истёк а мы и не смотрели даже 🙈😂😂
ТатьянаМама дочки (4 года)
Энди шеф торт на раз, два, три) по моему это самый простой рецепт из всех.
Анюта Мама сына (2 года)
Бисквит делаю так, ещё ни разу плохо не получилось.
4 крупных или 5 небольших яиц ( комнатной температуры) взбиваю чтобы получилась небольшая пенка.
Потом добавляю в яйца постепенно 200гр сахара и ванильный экстракт 3 капли если нет то ванильный сахар можно положить. Скорость миксера маленькая и постепенно ее увеличиваю ( 8 минут взбиваю). Должна получиться пышная масса.
Потом постепенно сыплю просеянную муку ( макфа) и снизу вверх мешаю интенсивно силиконовой или деревянной ложкой.
Тесто заливаю в форму и пеку.
Вот один из тортов, правда это красный бархат))
Yuliya95Мама двоих (1 год, 3 года)
А прлслойку просто фрукты режите и кладёте между коржами и сверху сметаной да?
ИринаМама двоих (1 год, 13 лет)
@mama_2hh, да,но я потом и типо борта делаю,то есть фрукты не по всему коржу
ИринаМама двоих (1 год, 13 лет)
Молочная девочка!
1 банка сгущённого молока(не прожекта)
2 яйца
Стакан муки и чайная ложка разрыхлителя!
Я пеку одним коржом и разрезаю потом,пропитка у меня сметана/сахарная пудра!Выравниваю творожно сливочным
КсенияМама двоих (1 год, 3 года)
Я делаю бисквитные коржи а начинка творожный сыр хохланд+сл.масло+сахарная пудра. Сверху свежие ягоды.
КсенияМама двоих (1 год, 3 года)
@mama_2hh нет, ну конечно надо уметь его делать. И результат зависит от многих вещей. Я делаю по этому рецепту - https://gotovim-doma.ru/recipe/114-biskvit-klassicheskii. Добавляю разрыхлитель на всякий случай.
МарияМама двоих (3 года, 11 лет)
Молочная девочка, классический бисквит. Ещё мне очень нравится у Энди шеф шоколадный на раз-два-три. Его я в мульте пекла прям пока форму не купила
Анастасия Колотова Мама дочки (1 год)
Классический шоколадный бисквит и крем чиз, я готова была весь слопать)
Анастасия Колотова Мама дочки (1 год)
@mama_2hh мне безумно понравился и гости тоже говорили, что офигенный
Прям снова захотелось его покушать)
Яна Мама сына-младенца
Что входит в мк? Что по цене? Это вы просто предлагаете или регулярно проводите мк?
ОльгаВ ожидании первенца
Умею печь только медовик, он всегда получается, делаю его со сметанным кремом. На остальные попытки создать торт без слез не взглянешь, поэтому с удовольствием почитаю)))
Yuliya95Мама двоих (1 год, 3 года)
Ой только не медовик, я тоже его только и умею, он надоел если честно за этот год 😂уж больно я его часто пекла (((
ОльгаМама двоих (1 год, 4 года)
@mama_2hh Я тоже только медовик пеку, а крем крем делаю с маскорпене и варёной сгущенкой и сметаной. Хочу попробовать сделать в этот раз с кремом чиз в виде цифры
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Какие самые дурацкие поступки делали ваши мужья?
Родила! Невероятные эмоции. У меня вопрос по поводу прививок. Вы делали своим? Как все прошло? Какие прививки ставили ?
ПРИВИВКИ Кто за, кто против ? Если не делаете детям их, то почему ? А если делаете, то какие? И жалели ли об этом ? У меня уже голова кипит от этих мыслей Мне страшно делать и страшно не делать их
Какие ароматы собирают больше всего комплиментов: Герлен, Miss Dior, Bvlgari и другие. Делитесь своими любимчиками в комментариях.
Евгения·Мама сына (1 год)
В последнее время желатин использую быстрорастворимый, торт в фаворитах творожный на бисквитном корже
·1 отметок «Нравится»1·Ответить