Девочки, кто делает котлетки из чечевицы.. вопрос к вам))

Как сделать так, чтобы они были плотные, ну типо как из мяса?😃🤔 никак? Или есть какой-то секрет🤔

Первый раз сегодня пробовала приготовить их, первые две-просто обжаренная жижа, потом уже более менее что-то похожее на котлеты, но они всё равно супер мягкие🤔

В общем намазала (первые две) на хлеб😃 как паштет получилось, в целом вкусно👍 даже Саше понравилась🙈