Девочки, кто в теме ?))) Шоколад нужно темперировать для клубники в шоколаде? Или просто растопить Callebaut 823 ? 😅 Я боюсь что не затвердеет как на фото
Если не те пировать, будет таять в руках. Застыть то он застынет, но есть будет не удобно
@bodyaicee ну если вы себе, то можете и просто залить, а если как угощение, то не советую.
Я просто растопила, и даже не положив в холодильнике в течение 5минут он у меня уже затвердел
Где купили этот шоколад ?🌹