Без дрожжевой, желательно на кукурузной муке например. Название особо сказать не могу, потому что беру поштучно в Велмарте. Там он называется Фитнес. Но это собственная пекарня, поэтому в киосках чисто такого нет
@rozami, пеку в духовке. Рецепт очень простой, но вся семья с удовольствием его кушают. 1 стакан тёплого кефира (250 мл) + 0,5 чл соды, подождать пока вспенится. Добавить 0,5 чл соли и 0,5 чл сахара ( заменитель сахара) по вкусу. Постепенно добавлять муку около 250 гр, замешать тесто, но не крутое. Выкладываю на противень в форме батона, даю постоять 5 минут и в духовку. По желанию в хлебушек можно добавить 50 гр отрубей, семечек и тд. Выпекается около 30 мин при 180 Градусах.
Брала княжий салтовский, висівковий. Сейчас еще беру хлеб у парня, у которого свой цех. Он печет раз в неделю и доставляет домой. Там какой хочешь-из гречки, на спельте, полбе. И только цельнлзерновая мука. Очень вкусный, но дороговат
Маня·
Мама дочки (2 года)
Без дрожжевой, желательно на кукурузной муке например. Название особо сказать не могу, потому что беру поштучно в Велмарте. Там он называется Фитнес. Но это собственная пекарня, поэтому в киосках чисто такого нет
Ольга··
Мама сына (1 год)
спасибо)
Зарина·
Мама двоих (младенец)
Пеку сама на цельнозерновой муке. Легко, быстро и вкусно😉
Зарина··
Мама двоих (младенец)
@rozami, пеку в духовке. Рецепт очень простой, но вся семья с удовольствием его кушают. 1 стакан тёплого кефира (250 мл) + 0,5 чл соды, подождать пока вспенится. Добавить 0,5 чл соли и 0,5 чл сахара ( заменитель сахара) по вкусу. Постепенно добавлять муку около 250 гр, замешать тесто, но не крутое. Выкладываю на противень в форме батона, даю постоять 5 минут и в духовку. По желанию в хлебушек можно добавить 50 гр отрубей, семечек и тд. Выпекается около 30 мин при 180 Градусах.
💖lyubov·
Мама двоих (младенец)
Чиабата
Екатерина ·
Мама сына (2 года)
Брала княжий салтовский, висівковий. Сейчас еще беру хлеб у парня, у которого свой цех. Он печет раз в неделю и доставляет домой. Там какой хочешь-из гречки, на спельте, полбе. И только цельнлзерновая мука. Очень вкусный, но дороговат
Ольга··
Мама сына (1 год)
спасибо
Виктория··
В ожидании первенца
А что за парень? Можно контакты?
Екатерина ··
Мама сына (2 года)
напишите, он добавит Вас в группу в вайбере и даст ссылку с описанием всего, что он готовит
Виктория·
В ожидании первенца
Спасибо!