У меня на руках 2 кг телячей вырезки. Как лучше из неё приготовить пюре? Поделитесь своим опытом. И сколько это готовое пюре можно хранить в холодильнике?
Комментарии
А я варила мясо кусками, потом в мясорубку в фарш и в контейнере в морозилку. 3 месяца можно хранить.
Варила овощные супчики и в готовый суп набирала и кидала чайной ложкой замороженный фарш. Мне было так удобно
@host-nnov я уже кролика так пыталась дать, ни в какую. Вот думаю если ещё раз не зайдет, отдам собаке всего
@olesyadikova9 я так с индейкой делала. Может у меня неприветливая была)))
@host-nnov может быть.)) будем пробовать, может индейка зайдёт! Я сама крольчатину не люблю
Либо фрикадельки наморозить, либо заморозить порционными кусочками, а потом отваривать и в блендер. Хранила в холодильнике сутки, то есть сегодня на обед и завтра.
Также как с банками значит? Я думала если самой пюре сделать, можно подольше.
@olesyadikova9 ну, деткам лучше свежую еду. Ну в год я супы уже на 3 раза готовила.
Но и сейчас старую еду (больше трех дней) не даю, готовлю свежую.
Я отваривала мясо небольшими кусочками, затем часть бульона сливала в чашу, а мясо с остатками бульона блендерила, бульоном из чашки доводила до нужной консистенции. Пользовалась не больше 2 дней.
Делала все так же, только готовое пюре заливала в формочки для льда и в морозилку. Потом нужное количество кубиков добавляла к овощному пюре.
@olesyadikova9 с овощами конечно))) а потом в макарончики мешать можно, с рисом, гречей)
Я крутила фарш,делала фрикадельки, замораживала и варила потом
@olesyadikova9 я в основном на один день делала, максимум на следующий день могла дать
Какие мифы и стереотипы окружают материнство?
За 2 года в момлайф я заметила, что:
1. ИВ отстой, у ребёнка будут все бяки мира, ещё из космоса прилетит что-нибудь 100%, тк в смеси нет ОЛИГОСАХАРИДОВ И АНТИТЕЛ!1111
2. Не беспокойтесь, и смесь и грудь - это одинаковая еда, главное чтобы малыш с мамой были спокойны
3. Чем холоднее в комнате, тем лучше. Ещё в +2 можно шапку не надевать, только софтшелл
4. Сопли не лечат, темпу 40 не сбивают (протираем только водичкой)
5. Пюре? Бе. Это прошлый век. Питаемся исключительно по системе Полины Казим...
Чем кормить ребенка перед сном, чтобы он не просыпался ночью?
Девочки, сил моих больше нет😭
Чем вы кормите ребенка перед сном, чтобы он не посыпался ночью кушать?
Завершили ГВ, видимо для того, чтобы в 4:30 утра вставать есть кашу/суп и все что найдем по пути 😡 потому что если не кормить, сын поднимает рев, крик, истерику, дерется…
Моему отчаянью нет предела😭
Перед снов в 18:30 вчера дала гречку и филе индейки. В 19:15 ел тарелку риса и смузи (банан целый+малина).
В 20:00 уже спал. И вот в 4 утра проснулся съел 300грамм разводной каши флер альпин, 2 к...
Знаете, что меня больше всего бесит?что муж ночью делает вид, что ребенок не его. Что он тут случайно оказался соседом по комнате и на следущей выходит. Сын может 10 раз проснуться и все 10 раз к нему встаю я. Ну можно же для разнообоазия хоть пару раз встать и покачать. Я один раз специально помедлила и не вскочила сразу, ребенок орет, муж встал, прошел мимо ребенка на кухню, сидел там чай пил..конечно, говорила. "Че за претензии, я не пойму, я же работаю, мне на работу вставать"..а я тут конеч...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Вызвать скорую при аллергии у ребенка? История с Тимуром
Было обычное августовское утро, ничего не предвещало… Много буков про мамскую панику и первую с Тимуром скорую.
Испугалась я, конечно, знатно. С Юляшкой такого не было ни разу.
Итак, по порядку.
9:30 мы идем завтракать. После советов в одном из недавних постов, где я жаловалась на аллергию на творог из банки Бабушкино лукошко, дать ребенку «живой» творог без добавок, даю сначала Тимуру на пробу творог Радужный без добавок. Естественно, Тимур проявляет интерес и размазывает его с ложки по себе...
Сделать по возможности мелкий фарш (на некоторых мясорубках есть такая функция)
Наморозить фрикадельками
Размораживаете одну
Ставите холодную воду, в неё раздербаниваете эту фрикадельку, я венчиком ещё, чтобы мелко было
На газ, пену снимаете,
в наполнение
морковку, картошку, капусту или вермишель или гречневые хлопья
Потом толкушкой это все и даёте
С 8 мес самый лучший вроде как переход на пищу кусочками