Нашла отличный рецепт творожных палочек. Отличная идея для завтрака, сытой осталась вся семья!!! #готовим_с_hansa
Комментарии
Если сырнички не всегда получаются у вас, тогда этот рецепт вам очень понравится😉
Творог 5% - 350г
Сметана - 110г
Манная крупа - 200г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80г
Растительное масло - 40 мл
Соль 1 щепотка
Творог смешать с 2 столовыми ложками сметаны и яйцом. К творогу всыпать 1 столовую ложку сахара и 130г манки. Смешать до однородной консистенции, продавливая творог вилкой. Добавить в творожное тесто щепотку соли и перемешать. Тесто оставить на 5 минут, чтобы манка набухла и образовалась однородная масса. На доску насыпать 70г манки, сформировать шарики из теста и раскатать в манке 9 творожных колбасок. В сковороду налить 40 мл растительного масла и обжарить одну партию трубочек со всех сторон на медленном огне в течение 4—5 минут. Налить ещё 30 мл растительного масла и обжарить вторую партию трубочек. Закинуть в чашу блендера 3 столовые ложки сахара и перемолоть до сахарной пудры. Творожные трубочки переложить на порционные тарелки (по 3 трубочки), сверху добавить по столовой ложке сметаны и через сито посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
А рецепт можно?😊
К сожалению не получилось