optimist
optimist
optimist·Мама дочки-младенца

Девочки, привет)

Посоветуйте маринад для шашлыка ваш любимый. Хотим завтра открывать сезон❤️

2

Комментарии

princesskaleriya
Валерия·В ожидании первенца

Сливовый соус 💜 Попробуйте, другим больше мариновать не будете ))

Нравится Ответить
svetlana_patsora
Светлана·Мама дочки-младенца

Много чеснока, специи без соли, соевый соус, подсолнечное масло. При жарке поливать мясо соевым соусом+масло+вино кр. Во многих ресторанах где работала делали именно такой маринад и мне нравиться.

Нравится Ответить
trojansakaja
ElenaTrojanskaja·Мама дочки-младенца

1)Киви,соль,перец,минералка

2)соль, перец, лук, кефир

3)соль,перец,лук, пиво

4)лук,соль,перец

5)соевый соус,лук,горчица,мёд

Нравится Ответить
selenasmile
Елена·Мама сына (3 года)

Для свинины просто соль, перец, немного любимых специй и много лука, прям почти 1×1. С луком потом можно соус сделать, но мы выбрасываем. Минимум 2 часа, я обычно ночь ставлю. Мясо очень сочное с любой части свиньи, с шеи вообще сок вытекает.

Если говядина - соль, перец, специи, кетчуп и лук.

Курица - соевый соус, горчица, перец, специи.

Нравится Ответить
betezhnaua.svetlana
Света·Мама сына-младенца

Т 9 дарит это жарить

Нравится Ответить
optimist
optimist·Мама дочки-младенца

Я поняла😅

Нравится Ответить
betezhnaua.svetlana
Света·Мама сына-младенца

@optimist, лук ещё часть на терку натереть

Нравится Ответить
betezhnaua.svetlana
Света·Мама сына-младенца

Киви размягчает мясо но когда нанизываете на шампур киви нужно убрать оно только для маринада дарить его не стоит

Нравится Ответить
optimist
optimist·Мама дочки-младенца

Впервые про киви в маринаде слышу. Интересно 🤔

Нравится Ответить
lisa_alisa__
Алиса·Мама дочки (3 года)

@optimist плюсую киви👍блендерю и добавляю в маринад

Нравится Ответить
betezhnaua.svetlana
Света·Мама сына-младенца

Лук ,немного чеснока ,масло рост. соль перец и киви

Нравится Ответить
mash224
Машуля·Мама дочки (4 года)

Розмарин,тимьян,соль,перец,оливковое масло,лук это база многих ресторанов

Нравится Ответить
ma_eva
Джозефина ·Мама дочки (2 года)

Киви

Нравится Ответить
lilya_qirimli
Lilya·Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)

Лук + соль + перец.

Нет ничего лучше))

Нравится Ответить
optimist
optimist·Мама дочки-младенца

А по времени на сколько оставить предпочитаете?

Нравится Ответить
lilya_qirimli
Lilya·Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)

@optimist папа вечером маринует, на следующий день жарит)

Он много лука добавляет и пропускает его через мясорубку. Мясо получается безумно мягким и вкусным 😋

Нравится Ответить
yanuska615
Яна·Мама сына-младенца

@lilya_qirimli мы тоже так делали но у нас лук на мясе обгорал(

Нравится Ответить