Мясо нужно мариновать любимыми специями +уксус+соевый соус. Затем обжарьте на масле с обеих сторон. После, отправляем в духовку вместе с картошкой посыпанной зеленью. Когда картошка будет готова, можно подавать
@mega1989 уксус у меня 9% , всегда все добавляю на глаз поэтому пропорции к сожалению не могу сказать. 180°. Зависит от духовки тоже, как обычно мясо выпекаете при таких градусах и стэйк запекайте. Картошку сырую добавила