Ещё раз спрошу про свой крем, эти сливки долго надо взбивать , что-то они жидкие ? И как добавлять сыр и сахарную пудру ?
Комментарии
Если пересбили, может в морозильник поставить и когда чуть застынет обратно сбить🤔 или уже всё.. жалко же
Да в холодильнике сутки пролежали , и в холодной посуде взбивала
@omarovazulya1, а срок нормальный? У меня эти сливки отлично взбиваются, и только их покупаю 😕
Я из-за этого не беру эти сливки
Беру домик в деревне 33% в желтой упаковке
А они не капризные? Так же легко сбиваются как "декор" 😁так хочется вкусный натуральный крем, но петмол и пармалат очень капризные, не всегда сбиваются ((
Эти сливки очень капризные
Их надо взбивать холодными и в холодной посуде
Сначала на медленной скорости потом повышать на максимальную
Затем добавить сахарную пудру
И в конце добавляешь сыр и до однородности
Нормальные эти сливки 🙄 это натуральные сливки , они у вас не будут плотными как химозные . А крем надо готовить вот как, охлажденные сливки и сыр соединить в миске , добавить сахарную пудру и сбивать вместе до загустения , пропорции рассчитываете , смотря какая консистенция вам нужна