Ловите рецепт моего любимого торта "Муравейник". Готовлю его очень давно, проверенный рецепт 😉
Тесто:
200 г маргарина
0,5 стакана молока
1 стакан сахара
3 яйца
Глазурь:
1 банка вареной сгущенки, 4ст.л. мёда,
100 г сливочного масла
Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам и брусочками (6-7 шт) замораживаем в морозильнике. Достаём замороженные брусочки, пропускаем их через крупную терку в большое количество муки, чтобы мелкие кусочки не слипались. Пропускаем полученную массу через сито, избавляясь от лишней муки, выстилаем на противень и выпекаем, периодически помешивая. Градус и время выпекания не скажу - все на глаз, выпекаю на среднем огне до лёгкого зарумянивания.
В готовую массу добавляем горячую глазурь, даём остыть и формируем форму муравейника.
Всем приятного чаепития 😘