К чаю вкусняшку на скорую руку👩🏼‍🍳
.
Быстро и очень вкусно🤤Все дома просто в восторге от этих маффинов🧁
.
Ловите рецепт «Шоколадных маффинов с шоколадной крошкой»

Ингредиенты
💠Масло 100гр
💠Сахар 200гр
💠Мука 0,4кг
💠Яйца 2шт
💠Разрыхлитель
💠Сода 1/3ч.л.
💠Кефир 200мл
💠Шоколад 170гр

Приготовление
💠Делаем водяную баню и растапливаем 100гр шоколада
💠В чаше миксера взбиваем масло с сахаром. Вводим яйца, после чего вливаем растопленный шоколад
💠 Муку просеиваем и соединяем с содой и разрыхлителем. Половину вводим в масляно-яичную смесь и вымешиваем, добавляем кефир, перемешиваем и вводим оставшуюся половину муки
💠 Из оставшегося шоколада делаем крошку. Отправляем ее в тесто и перемешиваем
💠 Формы для кексов наполняем получившейся массой, не докладывая до верха на 2-3 сантиметра
💠 Выпекаем в разогретой духовке при 180 С ~30мин

Приятного аппетита!