Пятница...суши вот-вот привезут, и я откупориваю подаренную мне бутылочку Абрау Дюрсо серии Victor Drauvigny)

Я, настроенная всегда скептически к нашим игристым винам, была приятно удивлена ☺️

Это игристое вино, приготовленное классическим методом шампанизации, с выдержкой на осадке около 3х лет👍🏻с ручным Ремюажем(кто был у меня на МК по игристым, все помнят, что это?😃)

⠀

Это все теория...на практике все оказалось ещё более интересно -элегантное, с мощным перляжем, сочное, искристое вино, идеально подошедшее к японской кухне, а, впрочем, и к легким салатам, «нашей» несладкой клубнике и даже как аперитив я бы тоже вполне рекомендовала)

⠀

В аромате зелёное яблоко, ноты мокрой корочки хлеба, ванильный бисквит, в послевкусии сквозят ноты лимонной цедры) очень Легко и свежо пьётся 🍾

⠀

В предверии 8 марта отлично впишется в игристое застолье, если таковое планируется, и посидеть с подружкой перед сериальчиком -идеально ))я, например, планирую укатать бутылочку за просмотром Ходячих мертвецов🤪🥂🍾

⠀

Кто пил эту линейку?)что ещё посоветуете?))