vuhinaelena
Еленка
Девочки, поделитесь, в чем секрет.
Как же сбить сливки до "стоячих" пиков. Для торта.
Никак не выходит
Как же сбить сливки до "стоячих" пиков. Для торта.
Никак не выходит
4.1 года
Лучший комментарий
Значит сливки говно. Такое бывает. Ничем уже не помочь. Если только сыр добавить, ну естественно сливки у уменьшить
Комментарии
Значит сливки говно. Такое бывает. Ничем уже не помочь. Если только сыр добавить, ну естественно сливки у уменьшить
Готовка ещё предстоит))
Да, от самих сливок очень зависит. Пармалат взбивается всегда. А Белый город тоже не взбился
Зелёное село хорошо взбиваются. 33
@vuhinaelena больше не покупайте)
@mariyasalamahina попробую село, спасибо
@vuhinaelena а вы охлаждали его
Какая жирность сливок?
@vuhinaelena есть в продаже загуститель для сливок, покупала его в перекрёстке. Хорошо держат форму, как правило, растительные сливки, а настоящие сливки выглядят не так, за то они вкуснее😍
@vuhinaelena вам чисто сливки? Или вы крем делаете.
Сливки охлажденые обязат (Пармалат у меня)+ творожный сыр( хохланд сливочн) тоже все охлажденое, сах пудра, взбиваем. И получаем крем чиз)
Кто то на маскарпоне делает.
@elena.14104 да для крема, спасибо попробую так