vuhinaelena
Еленка ·Мама дочки (1 год)
Девочки, поделитесь, в чем секрет.
Как же сбить сливки до "стоячих" пиков. Для торта.
Никак не выходит
Комментарии
Да, от самих сливок очень зависит. Пармалат взбивается всегда. А Белый город тоже не взбился
Нравится Ответить
@vuhinaelena есть в продаже загуститель для сливок, покупала его в перекрёстке. Хорошо держат форму, как правило, растительные сливки, а настоящие сливки выглядят не так, за то они вкуснее😍
Нравится Ответить
@vuhinaelena вам чисто сливки? Или вы крем делаете.
Сливки охлажденые обязат (Пармалат у меня)+ творожный сыр( хохланд сливочн) тоже все охлажденое, сах пудра, взбиваем. И получаем крем чиз)
Кто то на маскарпоне делает.
Нравится Ответить
Значит сливки говно. Такое бывает. Ничем уже не помочь. Если только сыр добавить, ну естественно сливки у уменьшить