До этого я готовила без капусты, размазывала тесто маслом и заворачивала, такие штрудли муж не очень любил. Но в этот раз он с таким наслаждением съел эту огромную порцию, и сказал что если штрудли, то только ТАКИЕ!!!
Даааа потушила как обычно на пирожки и тд))) тесто как на манты (у меня как раз оставалось тесто с мант, замороженное), картошку и мясо как на жаркое, залтла воды прям до краев картошки, соль перец, и лавровый лист. Не много поварить жаркое, и потом когда почти готово, положила все рулетики нарезаные, плотно закрыла крышкой, огонь на минимум и на 20-30 минут 😁