@yunusovasaya последние года. Я варю бульон бросаю картошку. Как закипела бросаю морковь, потом свеклу, потом томат и капусту. Зажарка уже не вкусно кажется.
Сейчас наверное ничем вам не помогу, но я летом еще когда овощи были дешевле сделала заготовки для борща, лук, морковку, свеклу и болгарский перец вместе мноооого прям обжарила, добавила томатную пасту и заморозила, сейчас ооочень выручает когда внезапно хочется борща😄👍🏻