Цезарь

Нарезаете филе ломтями( см. 2) бросает в миску, туда чеснослк, 3 ложки крахмала, пол стакана молока, соль, специи) через пол часа на сковороду по 3 мин. На сторону

Рубленые котлеты : филе, зелень, майонез или сметана, яйцо
Отбивные
Мясо по франц, модно просто с луком, можно помидор ку или ананас и за тереть сыром
Можно обжарить, сделать к нему соус бешамель(масло+мука+молоко или сливки) и на гарнир рис или макароны
Можно обжарить с овощами и томат пастой и к макаронам

Сейчас делаю рубленые котлетки)

Шашлычки в духовке

С грибами и луком пожарить , добавить сливки, чеснок, потушить.

Запекти із сиром і ананасом, биточки, пожарити з каррі і копченою паприкою, пиріг м'ясний зробити