ПОСТНОЕ МЕНЮ.

Написала себе на неделю, могу поделиться. Вдруг кому как раз актуально будет.

Дни/ приемы пищи можно чередовать- менять :) если кому что разъяснить по рецепту какому то надо, расскажу 🤗

*МЕНЮ* неделя 2 марта

Понедельник

*Завтрак* омлет из чечевицы (~0,5 кг на всю семью)

Овощи. Авокадо. Орехи.

*Обед*: суп из фрикаделей Арише. Лапе доесть Оливье.

*Ужин*: картошка плюс тушеная капуста.

Вторник

*завтрак* пшенная каша с тыквой и кокосовым молоком.

*Обед* суп из лук порей, морковь, цветная капуста, картошка, фасоль (есть замороженная).

*Ужин* тефтели из нута (нут замочить заранее), плюс рис, подливка: лук, морковь, томаты. В духовку. На гарнир гречка. Рецепт сохранила в сохранённом.

Среда

*завтрак* йогурт из зелёной гречки. Плюс банан, ягоды и груша.

*обед* тот же.

*ужин*:.

Четверг

*завтрак* омлет По сборнику Гариковой. Из аквафабы (она в морозилке), плюс зелёное яблоко. Топинамбура, корица.

*обед* : томатный суп. Томаты есть, лук морковь, жменька цветной капусты. Нут.

*ужин* макароны с соусом или со шпинатом и тофу (если есть).

Пятница

*завтрак* овсянка (с Киноа) с фруктами и орехами

*обед* суп из замороженного зелёного горошка (с картошкой, кешью и кокос молоком)- сохранённое в Инсте.

*ужин* рис со шпинатом

Суббота

*заатрак*

*обед*

*ужин* веганский бефстроганов с цветной капустой и грибками. (Цветная грибы и лук. Кешью соус. ) подавать с рисом. Рецепт в Иг Plant life

Воскресенье

*завтрак* блинчики? Любые. Или с тофу, или по рецепту Гариковой (с нутовой мукой)или из Тоня марафон.

*обед*

*ужин* картошка в мундире с нори и баклажаном (рецепт plant life).

****************

Ну и всегда у нас много овощей фруктов к каждому приему пищи. Это не записываю)))