Наверное и без муки будет классно. Рыба не прилепает 100% проверено

Чтобы не было дыма при жарке рыбы с мукой, нужно смазать подсол.маслом сковороду, положить пергаментную бумагу, на нее налить масло и жарить рыбу. Запах только жареной вкусной рыбы и золотистая корочка👍

Брызги просто будут,либо просушите хорошенько

Конечно )