Пару месяцев назад, и то потому что она очень сильно просила и видела что мы едим. Сначала давала только теста а потом уже целые пельмени. Мы покупаем только Брестский мясокомбинат)
В 1.6 где-то.
Тесто:мука,вода ,соль,масло подсолнечное(муку сыплю на "глаз" на стакан воды).Хорошенько разминать😁
У меня на яйце почему-то получается тесто очень жёсткое,поэтому без яйца делаю и бабушка мужа тоже так
Если б мой начал жевать раньше я б дала и в год. Но дала только после 2х. Муж просит пельмени раз в неделю я ему делаю, ребёнку тоже делаю сразу замораживаю на плоской тарелке и хватает ему на месяц, сначало 4 сьедал, а сейчас 8т штук. Грудку кур, сало домашнее немножко, лук. А тесто 2 стк. муки 2- стакан тот же-пол ложки соли, 2-3 яйца, 200 гр молока, масло подс ложку, кароче всю смесь я наливаю в тот же стакан чем меряла муку только не до конца на см 3 и мешу ложкой потом подпыляю стол и домешиваю. Иногда без яиц, иногда на воде, едят всегда.
Я делаю на горячей воде,тесто всегда получается
Яйцо,соль,масло подсолнечное,туда горячую воду,не прям кипяток но горячую, размешиваю и муки сколько возьмёт пока не перестанет прилипать
Где-то в 1,4 попробовала. Готовила по рецепту как и обычные, но фарш брала куриный. Чуть суховаты внутри, конечно. Сын не оценил. После двух прям подсел на пельмени, за милую душу. Но уже делаю как и себе
После года можно, это ж домашние) рецепт: делаем горку из муки, по середине вливаем яйцо, соль, масло подсолнечное, перемешиваем, потом доливаем оставшуюся воду. Тесто должно "отдохнуть". Рецепт с пропорциями я смотрю на сайте Едим дома