Отбиваю и жарю быстро

Мариную сначала в соевом соусе с чесноком, желательно на 4 часа, а потом тонкими слайсами режу и на сковородке по 1 минуте с каждой стороны

Полить грудку лимоном и жарить не более 2-3 минут с каждой стороны.
Но я в последнее время вместо грудки беру филе бедра,мариную в соевом соусе и чесноке, жарю на электрогриле - это точно сочнее грудки, как её ни маринуй)

Сковородка гриль и режу пополам вдоль

На чесночном масле жарю

Не отбиваю

Мариную в меде и оливковом масле, обжариваю на сковороде, затем в духовку на 10-15 минут 180 гр

Отбить ее

Сковородка гриль