Надежда
lukovka
Надежда·Мама сына (12 лет)

Девочки, подскажите рецепт супа с галушками (клецками)? Прям очень захотелось. Помню этот вкус из Детства. Хочется проверенный рецепт этого вкусного супчика) кто как готовит, поделитесь))

02.03.2020
2

Комментарии

ksukol1
Ксения Чучулина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Варю куриный бульон с цельной головкой лука ее вынимаю и выбрасываю как сварилась, в бульон картошку, морковку на терке, курицу разделываю, и в суп, галушки из яйца муки бульона и можно немного растопленного масла сливочного или молочка, так нежнее получаются, тесто не крутое только должно быть, двумя чайнымииложками в супчик их спускаю, одной как бы отделяю от другой. В тарелку укроп мелко порезанный ещё кладу. За пять минут до конца лаврушку и пару горошин чёрного перца

02.03.2020 Нравится Ответить
angel.ok
Ирина·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Варю так же, как выше пишут. Иногда зажарка морковь и лук, иногда добавляю томат в зажарку. Бывает добавляю фасоль из баночки в суп, а бывает щепотку пшена.

02.03.2020 Нравится Ответить
natkal0603
Natka·Мама подростка

Варю обычный картофельный суп с мясом или курицей,а в конце чайной ложечкой добавляю клёцки(яйцо,мука и немного воды до консистенции полугустой сметаны)покипит мин 7-10 и в готово

02.03.2020 Нравится Ответить