Курник по рецепту моей бабушки
Мука 800-900гр.( у меня ушло 4 стакана по 220гр.)
Яйцо 1шт.
Кефир 250гр.
Разрыхлитель 10гр.
Масло сливочное 100гр.
Масло подсолнечное 100гр.
Соль 1.5ч.л.
Замешиваем тесто, до тех пор пока не будет отлипать от рук.
Начинка
Картофель, лук, куриные бедра.
( обязательно делаю с косточками, так получается сочнее)., соль, перец по вкусу.
Готовлю в чугунной сковороде.
Духовку на 180 градусов , время не засекаю, обычно до полной готовности картошки.
Не забывайте про лавровый лист и маленький кусочек сливочного масла. Его кладу в начинку, перед тем как поставить курник в духовку.
Приятного аппетита)
Комментариев ещё никто не написал.
Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰
Пирог с мясом и картофелем
Тесто:
Мука 400гр
Сливочное масло 100гр
Разрыхлитель 0,5ч.л.
Соль 1ч.л
Сметана 200гр
Яйцо 1шт.
Начинка:
Мясо 400гр
Картофель 4шт
Лук 1шт
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку.
Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа.
Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. ...
Эксперимент с маслом
Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
Рецепт чизкейка без водяной бани: простой и вкусный
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Можно ли использовать сливочное масло для чистки носа ребенка?
Кто-нибудь засовываете в нос ребёнку сливочное масло, для размягчения твёрдых козявок? Я только благодаря сливочному маслу могу чистить нос ребёнка