Последний день Масленицы, а я так и не научилась жарить бли…

— Скороводка это. Пришла к маме, она мне вот моя супер сковородка, и все блины такие фу фу..
Взяла нормальную не чугунную и всё супер

— Эта не чугунная.)) Мы ей дарили. В Сатурн-Р покупали с антипригарным покрытием, но не тефлоновым.

— @mariyanamore нене я про нас😂 мне мама чудо скороводку дала. Вообщем надо с тефлоном 😅

— Сковороду нужно хорошо нагреть

— А мне сегодня уже надоели блины и мы едим сырники😄, они точно не порвутся

— По сырникам я мастерица!😁

— Сковородка может? 😁

— Видимо эта сковородка только маму мою слушается😁

— Я сковороду мажу кусочком сала. блины хорошо отстают и переворачиваются)) раньше добавляла в тесто растительное масло, но они получались очень жирные(((

— Мне кажется что дело в рецепте и в жидкости/густоте теста. Пока я не нашла идеальный рецепт, у меня постоянно блины рвались и комковались. Сейчас такого не бывает. Ну и сковорода тоже имеет большое значение.

— О , вточности как мои)))))

— @alliluya1985, @rusarmy93, @kislosladkaya, @vikssssss, @stasi, @elvira_b, @anastasyadragomanova, ой, не знаю... Это мамина специальная блинная сковородка, она на ней отлично жарит. 🤷🏻‍♀️😁

— Ох))) мне просто блины даются. У меня 3 сковородки блинные и я одновременно на трёх жарю, а вот оладьи не получаются, выходят очень жирные, есть невозможно)

— На маминой у меня тоже рвутся🤷‍♀️

— Мама это мама☺️☺️☺️ мне кажется, у мам все иначе😅

— Я с вами 😅 тоже не умею их печь

— Может сковородка плохая, вот и рвутся..

— Я блины делать стала только в этом году и только из-за того, что ребёнок заладил "хочу блины" (у свекрови ест их постоянно). Подруга поделилась рецептом теста, сковородку для блинов отдала свекровь и о чудо, даже муж блины с удовольствием ел, хотя их особо не любит.
Блинная сковородка - очень классная вещь, намного меньше мороки.

— Я тут с дуру почистила свою блинную сковородку антижиром и всё 🙈 Часа два пекла, прилипали, приходилось длинной железной лопаткой потихоньку отлеплять каждый блин. Потом только начали меньше прилипать. А бабушка печёт на советских ещё сковородках, там нагара наверно по пол сантиметра, и ничего не прилипает 😤

— Печь блины это не самое главное в жизни)

— Не в руках дело) Сковорода скорее всего неудачная. У меня тоже комочки были, пока наконец-то свою идеальную не нашла.

— Я вчера впервые за все свою жизнь решилась на блины 🥞, тесто сделала а жарил муж, но все равно для меня это прорыв 🤣