Почему у меня не получаются блины даже с идеальным тестом?

Если у Вас и седьмой блин комом- к черту блины, пеките комочки! Мой девиз 😀

Скороводка это. Пришла к маме, она мне вот моя супер сковородка, и все блины такие фу фу..
Взяла нормальную не чугунную и всё супер

Сковороду нужно хорошо нагреть

А мне сегодня уже надоели блины и мы едим сырники😄, они точно не порвутся

Сковородка может? 😁

Я сковороду мажу кусочком сала. блины хорошо отстают и переворачиваются)) раньше добавляла в тесто растительное масло, но они получались очень жирные(((

О , вточности как мои)))))

@alliluya1985, @rusarmy93, @kislosladkaya, @vikssssss, @stasi, @elvira_b, @anastasyadragomanova, ой, не знаю... Это мамина специальная блинная сковородка, она на ней отлично жарит. 🤷🏻‍♀️😁

Я с вами 😅 тоже не умею их печь

Может сковородка плохая, вот и рвутся..

Я блины делать стала только в этом году и только из-за того, что ребёнок заладил "хочу блины" (у свекрови ест их постоянно). Подруга поделилась рецептом теста, сковородку для блинов отдала свекровь и о чудо, даже муж блины с удовольствием ел, хотя их особо не любит.
Блинная сковородка - очень классная вещь, намного меньше мороки.

Я тут с дуру почистила свою блинную сковородку антижиром и всё 🙈 Часа два пекла, прилипали, приходилось длинной железной лопаткой потихоньку отлеплять каждый блин. Потом только начали меньше прилипать. А бабушка печёт на советских ещё сковородках, там нагара наверно по пол сантиметра, и ничего не прилипает 😤

Печь блины это не самое главное в жизни)

Не в руках дело) Сковорода скорее всего неудачная. У меня тоже комочки были, пока наконец-то свою идеальную не нашла.

Я вчера впервые за все свою жизнь решилась на блины 🥞, тесто сделала а жарил муж, но все равно для меня это прорыв 🤣

Именно так ☝️ не пришло ваше время🤷‍♀️ У меня также было: какое бы тесто не было - получалось говно, у мужа из моего же теста идеальные🤦‍♀️. Они начали получаться просто ни с того ни с сего🤷‍♀️ и с тех пор всегда идеальные, а тесто на глаз. Вот сырники у меня до сих пор никак🙈

А мама из этого же теста норм жарит? Мне кажется, что-то со сковородой.

Руки нормальные, а вот сковородка неочень🤷‍♀️

Я думаю, дело в сковороде определенно. Сейчас есть классные новые сковородки и необязательно известных брендов. У меня сковорода не очень, поэтому я даже не бралась за это дело в этом году

В сковороде дело, я также маялась. Сейчас только на Тефалевской пеку)

«Та же мучка – да не те же ручки…»

Про руки согласна. Готовлю не плохо. Но блины и жареная картошка в моем исполнении это ппц 😁 никак не получаются вкусно

Если у Вас и седьмой блин комом- к черту блины, пеките комочки! Мой девиз 😀

Может быть дело в сковороде ? У меня так было . А еще может мама сделала сильно жидкое или густое тесто ? Я помню как то самый первый раз нашла рецепт в инете и блины получились с первого раза. А потом скок лет пробовала не получались и все , все липло к сковороде . Потом решила опять испечь , опять такая фигня . Сделала по-другому рецепту и получилось .