Это космос 🚀
Хворост 💣


1 яйцо +2 желтка
Смешиваем с 1 ст.л водки
добавляем 100гр. муки (3 ст.л.с горкой) размешиваем
Постепенно добавляем ещё муки +100гр
Замешиваем не сильно тугое тесто . Накрываем полотенцем , оставляем на мин. 30 .
Раскатываем как можно тоньше , нарезаем ромбиками, прорезаем , прокручиваем , жарим (Во фритюре)

Вуаля , мммааа ☕️

Столько получилось с одной порции ингредиентов. 🍯

P.S Увлеклась , что не засняла сам процесс раскатки и резки .