Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Девочки, написано, что после введённого кабака свыше 100гр вводить растительное масло ложку. Я так понимаю, что это относится только к тем пюре, которые делаешь сам? В баночные же ничего не надо добавлять ? Хотя в составе масла -то нет 🤔ИНТЕРЕСУЕТ ИНФОРМАЦИЯ ДОБАВЛЯЛИ ЛИ ВЫ МАСЛО ИЛИ НЕТ!!!! И ничего более!вопрос-ответ!

Рекомендуют добавлять масло в овощное пюре когда больше 100гр, а какое? Подсолнечное или оливковое ?

Это самые сочные манты которые я когда либо делала ..

Рецепт;

Тесто;

200мл молока

300 воды

Ложка сметаны

Мука на глаз

Соль

Яйцо

Начинка:

Фарш

Лук

Соль

Перец

Сметана

Вода 100гр

Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность ))

#рецептикди

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐️ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐️ за 15 минут.

Собирайтесь и скорее в магнит, за супер-коржами.Фото прилагаю,листай карусель —->

Затем варите заварной крем, я это делаю вот так(на 2 пачки коржей):

Наливаю в кастрюлю 1 литр молока, как немного нагреется,добавляю 2 взбитых желтка, стакан сахара и постоянно помешиваю, добавляю муку 4-5 столовых ложек (предварительно замочив водой в миске до состояния кашицы)Если будет жидковат, то добавлять ещё муки. Вуал...