Хозяюшки, кто любит и умеет готовить рыбку

Дорадо, сибас, форель морскую, лосось.

Я минтай и треску люблю.покупаю в красной икре. Ее можно и в овощах запекать со сметаной и котлеты и ппрсто в кляре

И красную , лучше семгу. Дорадо сибас все с костями...

Форель речную (муж все время ее ловит и приносит🙄) я просто солю, специй чуточку (итальянские травы люблю), воды четверть стакана и в мультю на 20 мин (у меня под давлением, возможно в обычной чуть подольше). И полезно и вкусно

В этом деле главное правильный магазин😅В ледяной костей нет. Только хребет. Ну и в филе попадаются очень редко кости

Я чтоб не мучиться покупаю сразу филе😁

Филе судака ,форели,стейки семги...стейки делаю в фольге с соусом в духовке,в конце сыром посыпаю.Филе в кляре на сковородке)

Еще в сметане, как подливку филе тушу с морковкой))

Иногда живого капра покупаем и в панировочных сухарях жарю🤤🤤🤤Но костявый зараза 🙈

Я тоже на Вы)

Очень понравился сибас)

Делаете надрезы на спинке неглубокие, так кости пропекаются и Вы их даже не почувствуете, только ребра и хребет вытащите. Запекала 40 минут, но можно и меньше. Соль, перец по вкусу. Сок лимона я нп добавляла, не люблю.

Попробуйте, не пожалеете)

Филе морского языка замороженное беру. Очень вкусно. Просто в пароварке готовлю минут 25. Ребёнок в восторге)

А я люблю телапию