А я люблю телапию

Филе морского языка замороженное беру. Очень вкусно. Просто в пароварке готовлю минут 25. Ребёнок в восторге)

Я тоже на Вы)
Очень понравился сибас)
Делаете надрезы на спинке неглубокие, так кости пропекаются и Вы их даже не почувствуете, только ребра и хребет вытащите. Запекала 40 минут, но можно и меньше. Соль, перец по вкусу. Сок лимона я нп добавляла, не люблю.
Попробуйте, не пожалеете)

Я чтоб не мучиться покупаю сразу филе😁
Филе судака ,форели,стейки семги...стейки делаю в фольге с соусом в духовке,в конце сыром посыпаю.Филе в кляре на сковородке)
Еще в сметане, как подливку филе тушу с морковкой))
Иногда живого капра покупаем и в панировочных сухарях жарю🤤🤤🤤Но костявый зараза 🙈

В этом деле главное правильный магазин😅В ледяной костей нет. Только хребет. Ну и в филе попадаются очень редко кости

Форель речную (муж все время ее ловит и приносит🙄) я просто солю, специй чуточку (итальянские травы люблю), воды четверть стакана и в мультю на 20 мин (у меня под давлением, возможно в обычной чуть подольше). И полезно и вкусно

Я минтай и треску люблю.покупаю в красной икре. Ее можно и в овощах запекать со сметаной и котлеты и ппрсто в кляре
И красную , лучше семгу. Дорадо сибас все с костями...

Дорадо, сибас, форель морскую, лосось.